昆明市旅游学校是云南省教育厅批准的一所全日制中等职业技术学校,创建于1996年。学校毗邻滇池,交通便利,环境优美。其成立初衷是为了培养更多优秀的旅游行业从业人员。下面我们来看看这所学校都开设了哪些中职专业。
餐饮与烹调技术专业
该专业主要课程包括西式点心、川菜、粤菜、湘菜等各种菜系的基本操作和烹制方法;食品卫生安全知识及厨房管理;经营策划和营销设计等方面的知识与实践能力。
导游服务与管理专业
该专业主要课程包括自然景观、历史文化遗产以及公共政策法规等方面的基本知识;导游礼仪与服务规范;团队领队技能以及语言表达沟通能力培养。
酒店管理与服务专业
该专业主要课程包括酒店礼仪、前台接待、客房服务管理、餐饮服务管理等方面的基本知识;财务会计、营销策划和人力资源管理等实用技能。
旅游管理与营销专业
该专业主要课程包括旅游市场分析与调研,企业运作和经营策略规划,旅游产品设计与开发,团队组织与协调,跨文化交际等方面的深入学习并结合实际情况进行训练。
展示艺术设计专业
该专业主要针对于大型展览、演出以及活动策划。学生将通过舞台布景设计,灯光音效设备操作培训以及视觉传达方式掌握组织一个完整活动所需要的各种技能。
总结
以上就是昆明市旅游学校中职专业介绍。这些有关行业的知识和实用技能将为未来从事相关工作的同学提供更加广阔的思路和锻炼能力,并在后来成长过程中起到一定的指导作用。
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